В 150 гр содержится 2000 гр живой ягоды и сохраняется настоящий концентрированный вкус спелого плода. Ягода содержит все полезные микроэлементы и биохимические соединения как есть. Влажность готового продукта составляет 5-8 %. Высокое качество нашей ягоды достигается за счет сушки по-сибирски, древней технологии сушки растительного сырья в двухкорпусной дровяной печи.
Перевод всех процессов традиционной сушки на электричество создал технологию низкотемпературной, каскадной, конденсационной вакуумной сушки, без шоковой заморозки, без сахарных сиропов и разрушения клеток ягоды.
Идеальна для быстрого вкусного перекуса и прикуски к нашему СеВерному Иванъ-Чаю, либо в качестве ароматно-вкусовой добавки в заварку к нашим напиткам.